導入事例

職場で、実際にユニフォームレンタルシステムを利用されている
お客様の声をお届けします。
システム導入のリアルな検討資料として、ぜひお役立てください。
株式会社ハッピーカンパニー
食品工場
株式会社 ハッピーカンパニー

食品工場の高い意識で守られている「食の安全」
衛生的なユニフォームレンタルはHACCPにも最適なシステム

ユニフォームレンタル導入のポイント
  • ユニフォームのこだわり
    食品工場の危機管理として、異物混入対策ができるユニフォームを選択。定期的なクリーニングで衛生的なレンタルシステムを採用した。
  • 気に入っている点
    スタッフから「暑い」という声が出たため、冷感タイプのユニフォームにモデルチェンジ。快適に着用できている。
  • なぜ、サニクリーン?
    衛生管理のことなら、なんでも相談できるから心強い。HACCP導入に向けて、衛生用品をまとめてお願いできた。

人気商品を支えるのは異物混入を防ぐ機能性に優れた
食品工場向けユニフォーム。

食品・雑貨の企画製造と総合卸事業を展開する株式会社ハッピーカンパニー。商品は、土産物屋やコンビニエンスストアで販売されており、通信販売も手掛けている。そこで人気商品となっているのがドライフルーツだ。「こちらの工場では、15種類のドライフルーツを計量し、袋詰め、シーラー、そして梱包まで行っています」と説明してくれたのは、責任者の加藤千春さん。「ドライフルーツはデリケートなので、手作業で袋詰めする必要があるんです。ゴミが混入していないか、最後の目視チェックもしています。16名のパート従業員が在籍し、毎日7名ほどが作業にあたっています」。
従業員のユニフォームは、襟元まで布地で覆う帽子、裾の内側にインナーメッシュが付いた上着、手首と足首がリブで締まっているスタイル。もし、頭髪や体毛が抜け落ちても、ユニフォームの外に出ないよう工夫されたユニフォームなのだ。実は、このユニフォームは一度モデルチェンジをしていると話す加藤さん。「以前使っていたユニフォームは、厚手のものだったのですが、スタッフから『暑い』という声が出たんです。そこでサニクリーンに相談して、薄手の冷感タイプのユニフォームに変えてもらったんです」。
  • 工場内はHACCP仕様になっており、床には製品の導線ラインが引かれ、各作業台には手指消毒用のオートディスペンサーとアルコールスプレーが設置されている。

  • 最終的な目視チェック。デリケートなドライフルーツは、商品の型崩れを防ぐため、手作業が中心。

必要な衛生用品をまとめてお願いすることで
HACCP導入もスムーズに

株式会社ハッピーカンパニー 生産管理部 山梨工場 責任者の加藤千春さん。30代~60代の女性スタッフをまとめている。加藤さんが明るいので、スタッフみなさん楽しそうな雰囲気で働いている。
ハッピーカンパニーでは、HACCP認証を取得している。HACCPは、食中毒菌や異物混入等の危害要因を把握した上で、危害要因を除去・低減させるため特に重要な工程を管理し、製品の安全性を確保しようとする、国際基準の衛生管理だ。
「HACCP導入に向けて、ユニフォームに関しては、体毛落下の機能に優れていますし、レンタルシステムで定期的なプロのクリーニングをしているので、問題ありませんでした。ただ、ほかにも揃えなくてはならない物があったり、マニュアルをつくったりと、大変なんです。そこで、複数の業者と取り引きするのではなく、衛生用品は信頼できるサニクリーンにまとめてお願いすることにしました」と、現状を教えてくれた加藤さん。ユニフォームレンタルのほかに、自動水栓やアルコール消毒のオートディスペンサー、捕虫器といった衛生用品をサニクリーンが手配している。
「サニクリーンの方は『こんな感じの物が欲しい』と言えば、すぐに欲しかった物を持って来てくれます。信頼しています」と、加藤さんが担当者に笑顔を向ける。それを受けて「要望や困りごとに対応できる品物を提供して、サポートできれば嬉しいです」と、担当者も笑顔に。食品工場の高い意識で守られている「食の安全」。これからもサニクリーンがバックアップしていく。
  • アルコール消毒のオートディスペンサーをはじめ、ほとんどの衛生用品をサニクリーンが任されている。

  • 玄関マットもサニクリーンのレンタルを採用。

  • 首元まで布地で覆う帽子、インナーメッシュの付いた上着、リブで締まっている手首と足首で、抜けた毛髪や体毛がユニフォームの外に出ない仕組み。

  • 責任者の帽子には赤のライン、班長の帽子には緑のラインが付いている。顔があまり見えなくても、責任者や班長がすぐに分かる工夫。

  • 人気のドライフルーツ。口に入れた瞬間、フルーツの香りがフワッと広がる。コンビニエンスストアのほか、ホームページからも購入可能。

  • ドライフルーツと並んで人気なのが「まろやか干し梅」。ソフトな食感で、ほどよい酸味と甘みのバランスが絶妙。ホームページからも購入可能。

INFORMATION
株式会社ハッピーカンパニー 山梨工場
住所
山梨県山梨市東172
TEL
0553-23-0353
ホームページ
https://www.happycompany.co.jp/
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